Filhóses da prima Mariana

 Ingredientes:

1kg farinha

3 ovos

3 chavenas de café de vinho branco

4 colheres de sopa de banha

125 becel 

Sal

1colher de sopa de royal

bate se os ovos com o sal 

Derrete -se a banha, junta se o vinho e junta se com os ovos.

Juntar a farinha aos poucos e envolve-se bem.

Deixar descansar 1hora

Tender e fritar